笑顔.COM

先日書いたファミレスの話（未来はあるのか）を読んだ知人から、
メールをもらいました。

彼が立ち上げた会社

「セブンシーズ・アンド・パートナーズ」

では最近、サービス業を評価するビジネスを
始めていたんだそうです。

Webサイトを見ると、現在評価対象としているのは、

・ファミリーレストラン
・ファーストフード
・カフェ

の３業態です。

ランキングはWebサイトで公開されてます。
ちなみに、ファミレスの総合得点トップ３（03年３月現在）は、

１位　華屋与兵衛
２位　ジョナサン
３位　とんでん

となってますね。

知人の同社代表取締役、續池（つづいけ）さんによれば、
「ホスピタリティスクール」も開始する予定。

ホスピタリティを中心とするカリキュラムを提供して、
受講生には海外のホテルに派遣。１年間の研修終了後は、
日本のホテルに就職させるという仕組みだそう。

「笑顔.com」、「ホスピタリティスクール」のどちらも、
とても有望な分野ですし、今後の展開が楽しみです。

投稿者松尾　順 : 2007年04月30日 17:10

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