行くと一人２千円もらえる（ような）レストラン

ソフト・オン・デマンド創業者、高橋がなりさんの農業事業、
「国立ファーム」が運営するレストラン、

のことは、以前体験記事を書きました。

今年07年１月30日オープンですから、まもなく半年経過です。

今のところ、毎月２千万円の赤字。

したがって、客数で割ると
一人当たり２千円あげてる計算になるそうです。
（もちろん、実際に２千円もらえるわけじゃありませんけど！）

「農家の台所」は、
シャキシャキと新鮮な野菜がおいしいお店でした。

最寄駅の国立に近い方は、ぜひ行ってみてください。

事務所が文京区、自宅が千葉・松戸の私には、
国立はちょっと遠すぎて、なかなか足を運べないのが残念です。

投稿者松尾　順 : 2007年07月15日 01:48

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.mindreading.jp/mt/mt-tb.cgi/563

ご無沙汰です。
私も国立は遠いのですが、月に1回ぐらい八王子に行っているので、帰りに元気がある時は途中下車してみます。
感想をアップしますね。

投稿者金森努 : 2007年07月16日 10:41

コメントしてください