お客様アンケート・勝手突っ込み
昨日、仕事の帰りに久しぶりに「大戸屋」に入りました。
半年振りくらいでしょうか。普段の行動範囲内にお店がないので
なかなか行く機会がありません。
「大戸屋」は、女性に人気の定食屋さんですが、
やはりいろんな点でバランスが取れてますよね。
清潔な店内、一品一品にこだわったメニュー、
悪くない接客サービス、手頃な価格。
いつ行っても、満足度は十分高い。
高級店じゃないですから、そんなに高い期待値は持ってません。
むしろ、フツーよりちょっとだけ上ぐらいが客としても気楽です。
さて、今回、テーブルの前に「お客様アンケート」が
あるのを発見しました。
「おっ、これはメルマガ(ブログ）のネタになるかもしれん！」
動物的な勘が働いて早速チェックしてみると、
案の定問題だらけのアンケートでした。
とうわけで、勝手に突っ込み入れさせてもらいます。（笑）
一番問題な「第２問」だけ取り上げます。
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２．大戸屋へのご利用頻度
〔どれか一つの□の中に○を記入してください〕
□１：はじめて □２：月１－２回 □３：週２－３回
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はて、半年に１回位の私の場合、どこに○をつけたらいいのか？
週５‐６日来てるような「超ヘビーユーザー」も、
○をつける場所を迷いますよね。
要するに、この選択肢だと、
利用頻度のあらゆるケースを網羅していないわけです。
回答する方としては、該当する選択肢がなければ
無回答のままにしておく人もいるでしょう。
また、このアンケートは、回答者の中から抽選で食事券が
当たることになってます。
「不完全な回答だと食事券がもらえないかも・・・」
というわけで、適当に○をつける人の方も多いでしょうね。
ですから、このアンケートは、
顧客の声を拾ったはいいけれど、信頼性の低い、
使えないデータばかりが集まっている可能性が高いわけです。
おそらく、外部のプロの力を借りずに社内で作成された
アンケートでしょう。それならそれでいいんですが、
ササッと作っていきなり店舗に配布したようです。
なぜ、「プリテスト」をやらなかったんでしょうね。
必ずしもお金はかけなくていいんですよ。
隣に座ってる同僚とか、自分の家族数人に、
「悪いけど、このアンケート案、回答してみてくれない？
でさ、回答しにくいところとかあったら教えてね」
と頼むだけでＯＫなのに・・・。
さてさて、このアンケートデータ、
実際どの程度活用されているか、大戸屋さんに
聞いてみたいものですね。
投稿者 松尾 順 : 2006年03月08日 11:47
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